День повара
«Путешествие в страну общественного питания»!
20 октября все повара и рестораторы мира отмечают День повара. Для студентов 1 курса, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания» состоялась игра-квест «Путешествие в страну общественного питания».
Группы студентов, выполняя задания по сервировке стола, видам оборудования предприятий общественного питания, технологии приготовления пищи, товароведению продовольственных товаров, знакомились с содержанием специальных дисциплин, которые будут изучать только в следующем учебном году. Закончилось мероприятие чаепитием с выпечкой.
