Что нового?

«Кулинарная битва»

culinary battle ktt 18 thumb

30 ноября 2018 года состоялось мероприятие «Кулинарная битва», организованное МК «Пале».

Участники готовили десерт с использованием трёх обязательных молочных продуктов и публично защищали его. Студент 1 курса Костромского технологического техникума, обучающийся по специальности «Технология продукции общественного питания» приготовил оригинальный, отвечающий современным требованиям кулинарного мастерства, бисквитно-миндальный рулет со сливочно-фруктовой начинкой, карамелизованным грецким орехом, мандариновым мармеладом с карамельным, мятным и цитрусовыми соусами. По итогам работы жюри студент занял 3 место. Поздравляем, желаем дальнейших успехов!

Сегодня: Понедельник, 21 Января 2019 года

Присоединяйтесь к нам